Recettes de fruit de la passion de Coquille Saint-Jacques de la baie de Saint-Brieuc

Voici la liste des recettes de fruit de la passion par Coquille Saint-Jacques de la baie de Saint-Brieuc.

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Recettes de Coquille Saint-Jacques de la baie de Saint-Brieuc

Tartare de Saint-Jacques aux fruits de la passion

L’astuce : réaliser des pickles avec les lamelles d'oignon rouge, l'acidité apportera un vrai plus à la recette !
Crédits Photos : © Atelier Sésame. Stylisme culinaire : Sébastien Mouraud.

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